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【有機塩麹】有機麹と天日塩で作った無添加こだわり麹調味料
健康志向の方にもおすすめ!塩味と旨味が調和し、料理を一瞬でプロの味に
おすすめの使い方!
簡単、美味しくプロの味に
漬物
お好きな野菜を塩麹に漬け込むだけで、簡単に深い味わいの漬物が完成。きゅうりや大根が驚くほど美味しくなります!
炒め物
お肉や野菜を塩麹で炒めれば、旨味が引き立ち、ほんのり甘みのある味付けに。忙しい日でも一品がすぐに完成!
焼き魚
魚を塩麹で下味をつけて焼くだけで、身がふっくらジューシーに。
ソースのアレンジでおもてなし料理にも使えます。
おにぎり
塩麹を混ぜ込んだおにぎりは、ほんのり甘みが加わり、冷めても美味しい!
お弁当にもぴったりです。
ハンバーグ
ひき肉に塩麹を混ぜて焼くだけで、ふっくら柔らかジューシー。家族が喜ぶ特別な味わいに。
そんな麹にハマる4つの理由
1.旨味アップでプロの味に!
麹が素材の旨味を引き出し、料理がぐっとおいしくなります。これひとつでプロの味に早変わり!
2.料理が超時短で簡単!
漬ける、混ぜるだけで味付けが一瞬で決まる。忙しい毎日でも簡単に本格料理が楽しめます。
3.免疫力アップで風邪知らず!
発酵食品の塩麹には、腸内環境を整える効果も。腸は免疫の中心と言われ、体の調子を整えやすくなるので、風邪をひきにくい体づくりにも。
4.内側からきれいに!美容と健康効果
発酵の力でお肌の調子も整い、体がスッキリ。美容効果を求める方にもおすすめです。
麹料理レッスンも開催中!
麹を使ったレシピや使い方を学びたい方には、レッスンもおすすめです!
BASEの販売ページで、レッスンと同じ内容をPDFとして購入できますので、遠方の方や自宅でゆっくり学びたい方にもぴったり。
詳しくはBASEの販売ページをご覧ください。
お得なセット販売のお知らせ
麹料理レッスンと同じレシピのPDFがついたお得なセットもご用意しました!
セット購入で、レッスン内容と同じレシピが手に入り、さらに麹調味料が楽しめるお得なチャンスです。
今だけの特別オファーですので、ぜひこの機会にチェックしてみてください!
*6-9月は品質を保つため、クール便で発送いたします。
ご購入後に確認のメールをお送りしますので、必ずご確認ください。
名称:塩麹
原材料:有機米麴(国産)、水、天日塩
内容量:130g
保存方法:直射日光を避け冷蔵保存そて下さい
賞味期限:届いてから約2カ月(瓶に記載)
製造者:発酵おうちごはんR'beauty butterfly
大阪府八尾市萱振町3-69-8
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