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【有機ニンニク塩麹】有機麹と天日塩、ニンニクで作った無添加こだわり麹調味料

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【有機ニンニク塩麹】有機麹と天日塩、ニンニクで作った無添加こだわり麹調味料

有機麹と天日塩に、風味豊かなニンニクをたっぷり加えた、パンチの効いた発酵調味料です。
ニンニクの香ばしさと麹の甘み、塩味が絶妙に調和し、料理の味わいを引き立てます。

和・洋・中どんなジャンルの料理にもマッチする万能さが特徴！
炒め物や煮込み、パスタソース、ドレッシングなど、アイデア次第で幅広く活用できます。

おすすめの使い方☺
1. 炒め物にひとさじで、旨味爆発！
野菜炒めやお肉のソテーに加えると、コクと深みのある味わいに仕上がります。
特に、ガーリックチャーハンやニンニク風味のパスタにおすすめ！

2. 和風ディップやドレッシングに
ニンニク塩麹をマヨネーズやオリーブオイルに混ぜるだけで、簡単ディップソースに大変身！
野菜スティックやサラダにぴったりです。

3. スープや中華料理の隠し味に◎
スープや麻婆豆腐に少し加えると、深い旨味がプラスされ、プロの味わいに！

そんな麹にハマる4つの理由
１．旨味アップでプロの味に！
麹が素材の旨味を引き出し、料理がぐっとおいしくなります。これひとつでプロの味に早変わり！

２．料理が超時短で簡単！
漬ける、混ぜるだけで味付けが一瞬で決まる。忙しい毎日でも簡単に本格料理が楽しめます。

３．免疫力アップで風邪知らず！
発酵食品の塩麹には、腸内環境を整える効果も。腸は免疫の中心と言われ、体の調子を整えやすくなるので、風邪をひきにくい体づくりにも。

４．内側からきれいに！美容と健康効果
発酵の力でお肌の調子も整い、体がスッキリ。美容効果を求める方にもおすすめです。

麹料理レッスンも開催中！
麹を使ったレシピや使い方を学びたい方には、レッスンもおすすめです！
BASEの販売ページで、レッスンと同じ内容をPDFとして購入できますので、遠方の方や自宅でゆっくり学びたい方にもぴったり。
詳しくはBASEの販売ページをご覧ください。

＊6-9月は品質を保つため、クール便で発送いたします。
ご購入後に確認のメールをお送りしますので、必ずご確認ください。

名称：にんにく塩麹
原材料：有機米麴（国産）、にんにく、水、天日塩
内容量：130g
保存方法：直射日光を避け冷蔵保存そて下さい
賞味期限：届いてから約１カ月（パウチに記載）
製造者：R'beauty butterfly
大阪府八尾市萱振町３－６９－８